什麼是好喝的茶
「什麼是好喝的茶？」
這是一個很有意思的問題，也是琅茶每日為客人推薦茶品時，經常被提及、喚起熱烈討論的話題。
近日讀到一段文字，深感認同、亦恰如其分地答覆了這個思辨 —— 日本茶舖「下北茶苑大山」主理人大山拓朗説道：「這個答案視情況有很大的差異，包括喝茶的時間、與誰一起喝茶，甚至是喝茶的時機等。我們通常會透過與客人的對話，從中推敲最適合對方當下飲用的茶。這或許就是這份工作的樂趣所在吧！」
是啊！您的生活擁有什麼樣的輪廓？喜歡早茶或夜飲？喜歡單喝，或是搭配餐食？偏好淡雅的清香，還是過癮的濃韻？時序盛夏沁一杯冷泡；秋風颯颯之際，想念暖暖的焙火香？每一天，隨著節令造訪琅茶的您，我們期待也樂此不疲，在探索的問答之間，從台灣茶的美味光譜裡，為您覓得那款「好喝的茶」—— 最適合「當下」的、琅琅上口的好茶。
