〔逸品系列〕奇萊山|奇萊仙茗 / Sold Out
儒雅森香・水潤仙韻|限量珍藏

NT$630NT$2,390

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〔琅茶|逸品系列〕

茶海一粟、難能可貴的天作之合,也許是堅持到底的工藝結晶,也許是偶然的翫心實驗,更也許是季節風土的秘密!遇見一杯茶帶來全新的感官經驗,拓展台灣茶味覺的認知視野:玩味、也想與您分享!於是「逸品系列」誕生 —— 誠摯邀您共品每一份「哇!還有這樣的茶」的奧妙與幸運。


㊙ 逸品系列|奇萊仙茗 ㊙

品種:青心烏龍
產地:奇萊山屯原 (2000m)
採收編號:#245 (2021冬・新茶!)
發酵程度:▲▲ | 烘焙程度:▲

『隱世獨立的奇山,相對年輕之新興茶區飽涵活力 —— 登高探奇、高山烏龍新境地 』

茶湯口感圓滑軟潤如煮過湯圓的糖水般,香型細緻卻含一份渾厚之氣,令人聯想起鄰近廬山溫泉的柔滑水質,複合梨山之「溫文儒雅」與杉林溪的「森氣蓬勃」。高山茶中難得一見的 umami 鮮味。

① 茶乾香|先以滾水溫壺後倒乾,投茶嗅聞茶乾,墨綠緊結茶葉、蘊含一縷甜味。
② 茶湯香 / 口感 / 喉韻|清淺蜜綠色茶湯、香氣似空谷幽蘭:隱微而確實,茶水柔軟程度最令人驚奇 ——— 飽滿的「圓潤透明感」在口中滑順「散開」轉成甘甜;喉韻霜香優雅、茶湯放涼仍魅力不減。
③ 葉底香 / 杯底香|葉底蓊綠寬厚帶蜜豆香,杯底餘留清冷緻香、請務必細細感受。


\ 特別推出|感官遊賞組合 /
◎ 〔奇萊山〕奇萊仙茗 vs. 〔梨山〕梨緻烏龍 ◎

推薦將此兩款仙氣十足、超高海拔 2000m 的 「頂尖山系烏龍」並列品飲:保留一段沉靜的時間,以足夠的水溫(95度C以上)熱泡,讓注意力漫步在如嵐似霧的「香氣、口感、喉韻」——— 您會感動於呼吸啜飲之間湧現的種種細緻感受,明白來自高山最迷人的、溫柔喚醒靈魂的魔力。

※ 兩款高山烏龍皆相當耐泡:推薦略多投茶量、略加長浸泡時間,別忘了回沖四至五回、完整感受漸次舒展的香韻滋味。