【悠韻烏龍】阿里山|春・新茶!
細緻山頭氣・甘韻悠長
NT$470 – NT$1,750
品種:青心烏龍
產地:阿里山 大凹 (1400m)
發酵度 ▲▲ | 烘焙度 ▲
採收編號 №337(2024春)
蔗糖、蜜豆般溫厚甘甜的花香、悠長喉韻
|茶・二三事|
阿里山秘境茶區「樟樹湖」其中一處容易凝聚雲霧的清幽高谷地「大凹」:比賽常勝軍老茶師,憑著對自家茶菁的深刻暸解,忠實呈現地理環境造就的優美茶質;〔悠韻烏龍〕最令人難忘的是喉韻悠長,喝完很久仍滿口芳香,香甘韻均衡、日日順飲不膩的經典高山烏龍茶,老饕茶迷最愛
如何品賞?
飲落茶湯後深深呼氣、感受豐美喉韻;特別適合飽食飯後清爽味蕾
茶食搭+
推薦單喝;蔗蜜豆質清香,也適合與「綠豆糕」等、甜味單純的小點搭配
沖泡方法
4g | 150ml | 95℃+ | 3min | 4回