【野香烏龍】阿里山|冬
花を思わせる香り、ほんのりした甘い
¥1,920 – ¥7,290
品種:青心烏龍
産地:阿里山 樟樹湖 (1300m)
発酵度 ▲▲ | 焙煎度 ▲
摘み番号 №324(2023冬)
輝く日差しを浴びるように、明るく華やかな白い花の香りに上品な余韻です。
|お茶について|
阿里山茶における製茶の技術を受け継ぐ若手の茶師は、茶葉のありのままの魅力を素直で深く表現することにこだわって、優れたところを際立たせるようにしています。精度の高い発酵の技術により、〔野香烏龍〕は口に入れると濃厚な花の香りに、透明感のある上品な余韻を感じられます。熱湯を注ぐだけで、マグカップで簡単に淹れても、台湾高山茶の魅力を深く感じることができ、初心者にぴったりのファーストな高山茶です。
どう楽しむ?
熱いから冷たいまで、だんだんと広がる花の香りを味わって、感じた風味を言葉で表現します。誰かと一緒に楽しんで、高山烏龍茶の爽やかな香りについて熱く語りましょう。
お茶のお供に
お茶だけで楽しむのがおすすめです。また、パインアップルケーキなどの「フルーツを使ったお菓子」とともに、甘みをすっきりして、花の香りを引出します。
淹れ方
4g | 150ml | 95℃+ | 3min | 4回