“嚐一口” 琅茶｜層巒茶香提拉米蘇 — COFFEE FLAIR

【 “嚐一口” 琅茶｜層巒茶香提拉米蘇 — COFFEE FLAIR 】

鐵灰鏽鐵、大片落地窗，為熙來攘往的晴光市場增添了一處俏皮紳士般的存在：COFFEE FLAIR提供自家烘焙咖啡、甜品，以主理人喜歡紀錄氣味而發想 —— 店名中的 ”FLAIR” 低調揭示讓五感逐漸沈浸的魅力。

COFFEE FLAIR 咖啡口碑甚佳，是許多圈內職人也讚賞的口袋名單，店內的卡布奇諾分成兩種，其中一款稱為「傳說中的 “比爾” 卡布」正是來自主理人之名；這位創意十足的咖啡師主人，除了選用琅茶為唯一指定的台灣茶品牌，更延伸喜歡的茶香：招牌甜點之一「抹茶提拉米蘇」使用琅茶【小焙青茶】浸泡手指餅乾，丸久小山園抹茶拌入馬斯卡繃；台灣茶、日本茶，層巒般融進義式甜點，別出心裁的滋味，甚至串連一位客人循線造訪琅茶：「想多認識提拉米蘇裡用的台灣茶」—— 沿著迷人味覺的蜿蜒相遇，令琅茶感到非常有趣也榮幸極了。